ホテル事業
山形県酒田市と鶴岡市にて、当社の中核事業である宿泊業、飲食サービス業を展開しております。
ビジネスホテルの「ホテルイン酒田」「ホテルイン鶴岡」、酒田初となるコミュニティホテル「月のホテル」と合計３棟のホテルを営業しております。ビジネスホテルでは地域で最も高いコストパフォーマンスを意識し追求し、コミュニティホテルでは「酒田らしさ」の発信と地域コミュニティの振興に挑戦しています。
料飲事業
当社では3つのレストラン事業とその核となるセントラルキッチンの運営を行っています。 レストラン事業では、心地よい接客や空間を通して、味のおいしさだけではない満足度の最大化を目指し、お客様とコミュニケーションをしながらおもてなしを実践します。
ホテルイン酒田内「レストラン最上川」、ホテルイン鶴岡内「ダイニングつきみ」では、ホテル滞在での心休まるお料理と空間の提供を。 「ALL DAY DINING 月のみち」では、地域の食材を使ったお料理で、味はもちろん、お客様のご利用いただくシーンに合わせてお料理を提供しています。
セントラルキッチンでは、各ホテルのレストランが提供している料理の製作や、様々な旬の食材を使ったメニューの提案など、いつ来ても季節に合わせた違うメニューを楽しんでいただける工夫をしております。
葬祭事業
家族葬をコンセプトに特化した邸宅型の葬祭会館を運営しています。
故人とご家族皆さまの大切な時に寄り添い、心温まる時間をお過ごし頂けるようサポートしております。時代に合わせたサービスの提供とクオリティ向上にチャレンジし続けます。
